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剝皮辣椒意外地與味噌超搭!今天介紹超級下飯的肉末食譜,喜歡剝皮辣椒的一定不要錯過。
做好後蓋在白飯上一起享用,或是作為便當菜,即使便當中只有這道菜與白飯,也十分滿足。
剝皮辣椒的清甜與味噌的濃郁,是這道食譜的亮點,推薦你一定要試試看!
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
LINE官方帳號:@388gzxjm(一定要加@喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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📍材料
絞肉---200g
剝皮辣椒---4根
彩椒---2顆
●爆香材料
蒜末---1茶匙
薑末---1節
☆
味噌---1大匙
醬油---1大匙
剝皮辣椒汁---1大匙
📍作法步驟
1.剝皮辣椒與彩椒切丁。
2.鍋中加熱胡麻油(香油),將●爆香材料與絞肉炒熟。
3.肉燥炒熟後,加入彩椒快炒一下。
4.最後加入其餘材料與☆調味料,拌炒均勻即可完成。
📍小撇步
絞肉使用豬肉、牛肉、雞肉等皆可。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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#便當菜 #剝皮辣椒食譜 #白飯小偷
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絞肉---200g
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彩椒---2顆
●爆香材料
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薑末---1節
☆
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醬油---1大匙
剝皮辣椒汁---1大匙
📍作法步驟
1.剝皮辣椒與彩椒切丁。
2.鍋中加熱胡麻油(香油),將●爆香材料與絞肉炒熟。
3.肉燥炒熟後,加入彩椒快炒一下。
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📍小撇步
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