有好一陣子我掉進法國麵包的煉獄裏面，對做出有漂亮裂口的法棍有著無限的憧憬，日也想暝也想，常常遊走在各個部落格偷偷向高手們取經
曾子說人要吾日三省吾身，我會把每次練習過程與成品拍照記錄下來，還會寫下心得與該改進的地方，不斷地檢討和反省，當時認真到我自己都相當尊敬我自己，本來以為寫滿一本筆記林杯應該就出師了吧，沒想到離法國棍子的天堂門還很遠，於是又再寫第二本（我的小學老師一定做夢都沒想到我會這麼爭氣）
有一天正寫著第一百號...
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給家用烤箱製造蒸汽
9 年前
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