厭世還是要好好生活

很久沒跟男友吃串燒店，這次開發在網路上評價很好的柒息地串燒居酒屋《長春店》，2000多則google評論竟然還有4.8顆星，非常難得。我們是預計一開門6點就要進去吃，結果外面已經有一堆人在等，讓我更加期待

當店員一把準備中的牌子翻面，把店門打開後，馬上就有客人走到櫥窗夾串燒，後來才發現有很多媽媽來買外帶，看來是要幫家裡人買好料的加菜

在我前面已經有一桌訂7位的客人，我跟男友是開店後第2組，被安排坐在門邊的小吧台，一個很有趣的位置，可以看到形形色色的客人走來走去。裡面座位約可容納2人1組、4人4組加上7~8人的1組

入座後店員有給了個QRcord，有滿多串燒都是用手機點餐，部分串燒可以在門口處夾取，再拿給店員說是哪一桌就可以。店裡面也有小黑板寫著可以點到的酒類跟小點。店門口可以自己選的串燒最便宜竟然只要19元，還是我很愛的米血

柒息地客人真的很多，我想要夾串燒的時候就有稍稍排了一下隊，因為不光是店內客人，連外帶的也很多，在還用QRcord點餐時就已經至少看了3組外帶~所以大家來的時候最好分批進行，一個人夾一個人點這樣

當天去的時候有看到po IG或FB可以有生啤買3送1跟串燒95折等等活動，但因為男友要開車，只有我能喝酒，就沒有用這活動，如果是多人聚餐非常適合~點完餐後回過神發現店裡已經客滿，還有客人想用餐已經沒辦法，所以強烈建議想吃柒息地長春店記得訂位呀~不然很快就坐滿沒位置

原本以為客人多會等很久，但速度比預想中的快很多，沒什麼等到就陸續上桌，店員送餐時都會說送上什麼料理，態度很好~

我們點了滿多想吃的料理，真的太久沒吃串燒了~特別點了柒息地獨特的秘醬串燒，據說這是他們獨家的味道，所以佔了一半以上都是秘醬系列

天使紅蝦(2隻)

之前吃火鍋有天使紅蝦都會覺得肉質過軟，但用烤得方式口感完全不同，會有著蝦子的香氣跟紮實感，而且很大隻看了就開心

飛魚卵香腸(2支)

中秋烤肉一定很多人會烤香腸對吧，我家也是~飛魚卵香腸可以說大人小孩都愛，不會有傳統香腸味道較重的感覺，而是更舒服的味道，飛魚卵也增添了不少有趣的口感，如果不想自己烤，柒息地很適合你~

鯛魚下巴

我是很愛吃魚下巴的人，但以往的用餐經驗來說，還沒看過魚下巴會炸過再烤的，是很特別的料理方法。吃魚下巴通常會一開始很好吃，後來開始有點太油膩口，柒息地這樣的作法反而讓油感不見，吃起來會很爽口，很讚

梅花豬肉串

吃串燒一定要有的整隻肉串，吃起來就是滿足！撒上一些些胡椒調味就很好吃，一支才49元，非常可以

豬五花包番茄

老實說原本點這豬五花包番茄，純粹想要很多肉肉當中來點不一樣的味道，沒想到這一串超級好吃！真的是超好吃！豬肉的油花加上番茄的多汁，呈現1+1大於2的美味，是我個人認為到柒息地必點的串串

秘醬燒蔥肉串

終於來到秘醬系列~蔥肉串也是我個人到串燒店必點的串串，一口咬下可以吃到肉香結合蔥香，十足享受。這裡的秘醬也很合我個人口味，因為會鹹中帶甜，畢竟我是台南人嘛~

秘醬燒去骨雞腿

男友非常愛吃雞腿，這去骨雞腿方便吃之外份量也OK，用了秘醬後味道不會到太重，不過我自己會覺得加點辣會更好吃

秘醬燒花椰菜

在蔬菜串串中想先介紹花椰菜。花椰菜跟秘製醬好搭~一點點秘醬把蔬菜的清甜更釋放出來，會很想再多點幾串來吃的美味

秘醬燒花枝丸

不得不說花枝丸這模樣，當時我還誤以為是雕花的香菇~花枝丸是切半的，所以份量不會很多，但也會更好入口不怕燙到

秘醬燒杏鮑菇

蔬菜類做成串燒表現都滿好的，多汁的杏鮑菇搭配鹹甜秘醬，吃起來也是很涮嘴，這也是我回訪時會再次點來吃的串串

秘醬糯米腸

糯米腸每一款都是呈現這樣爆炸的模樣，看起來很飽滿。覺得單純吃串串很空虛，想來點澱粉，這糯米腸就很適合啦~

秘醬燒豬血糕

這就是柒息地大名鼎鼎的19元串燒豬血糕啦~看很多外帶都會點它。我從小就很愛吃豬血糕，外酥內嫩很合我的胃口，微微的鹹味讓我念念不忘呀

秘醬燒甜不辣

甜不辣應該是幾乎每桌都點的基本款吧，有點厚度的甜不辣佐上鹹甜鹹甜秘醬，吃了會滿有飽足感的，小鳥胃要三思！

櫛瓜

櫛瓜是近幾年我很愛的一種蔬菜，用煎的口感就很棒了，燒烤的更能激發出軟嫩與多汁，多點幾串都吃的下

秘醬燒百頁豆腐/秘醬燒豆干/秘醬燒豆皮

豆製品類的選擇有百頁豆腐、豆干跟豆皮這幾種，3種吃起來的口感都不同，如果吃的下當然都點來嚐嚐看，我很喜歡豆皮的口感，推薦點來吃

黃金脆薯

比較少在串燒點看到有薯條的選項，份量頗多適合多人來一起吃，剛上桌的時候熱騰騰的非常好吃，因為吃這盤我跟男友都超飽

招待泡菜

點完菜後店員會送來這一小疊說是招待的，而且可以免費續~吃串串有時候會有太重口味，吃點泡菜轉換口味很適合，這泡菜也很好吃，要不是太飽會想要再多續幾次

1664白生啤/可樂

柒息地有Kirin跟1664二種生啤選擇，店員是說想要比較有酒味選Kirin，想要甜一點有果香選1664。像我愛喝甜酒的人，當然是選1664，這是我第一次喝這生啤。超超超好喝，從第一口到最後都非常順，而且甜甜的很好喝，搭配串燒也很適合，以後我都要點1664來喝！

這次在柒息地長春店吃了個大滿足，一個人大概吃了500左右，份量太多飽到天靈蓋，一般來這裡應該均銷300-400差不多，當然喝酒就不一定啦~還有看到直接叫一壺的，大家都很會喝

想要跟家人朋友聚餐小酌，柒息地串燒居酒屋《長春店》會是個C/P值高又好吃的選擇，秘醬系列的花椰菜、豬血糕跟杏鮑菇建議點，豬五花番茄多點幾串也沒問題，有喝酒的話1664推薦給大家~

分店資訊

士林店
電話：(02)2881-5670
地址：台北市士林區小北街3號
營業時間：18:00~00:30(週日至00:00)

延吉店
電話：(02)2777-1157
地址：台北市大安區延吉街99號
營業時間：18:00~01:30

柒息地串燒居酒屋《長春店》

電話：02 2567 1770

地址：台北市中山區長春路128-1號

營業時間：週一至週日 18:00~01:30

FB：https://www.facebook.com/qixidi3/?locale=zh_TW

IG：https://www.instagram.com/chan.128_1/

※ 喝酒不開車，開車不喝酒

※ 未滿18歲請勿飲酒