【基隆】練家米苔目│安樂區美食小吃代表，基隆長庚醫院商圈美食推薦

3 年前

（基於 PinQueue 指標）

提到基隆安樂區美食，鄰近基隆長庚醫院的練家米苔目一定榜上有名！開放式的用餐空間，冬冷夏熱，仍然不減饕客對他的熱愛。以豬頭骨熬煮的湯頭，甘甜醇厚，是練家米苔目的一大賣點。在菜單上，特地寫有手術患者請勿食用的字句，可見對自家湯頭的自信。除了湯頭好喝，米苔目Q彈，小菜品項豐富，油麵跟粿仔湯都各有擁護者。

▼練家米苔目的菜單。