壽司郎居酒屋杉玉喺8月3號開幕試業！多款由日本帶嚟嘅地道菜式，全部用料新鮮而且性價比極高，價格比起一般居酒屋相宜，開幕仲有限定優惠，大吞拿魚腩只要$12，絕對係2022下半年必試餐廳！🤩
另外必食「渾身是膽三文魚子軍艦」，海膽甘甜、三文魚子鹹鮮濃郁，材料滿到漏都只要$58就食到～香港限定嘅「霧鎖玉龍藏仙山」亦係必試之一，鮮甜海鰻包裹住軟如棉花嘅玉子燒，令人一試難忘！🤤
1. 乾杯三文魚 ($38)
日本杉玉人氣壽司Top3第一名，以特別手法處理嘅三文魚肉質比一般三文魚更柔軟細嫩，味道亦更鮮，值得一試～
2. 渾身是膽三文魚子軍艦 ($58)
海膽甘甜入口即融，滿瀉嘅三文魚子咸鮮濃郁，一啖食晒就好似呑咗一片大海，超滿足！
3. 魚子醬壽司 [圓鰭魚魚子醬] ($38)
外型吸睛，表面上係一罐平平無奇嘅魚子醬，實情喺圓鰭魚魚子醬之下仲藏有呑拿魚蓉同壽司飯，味道鹹鮮。
4. 羅勒醬蒜香橄欖油煮魷魚蕃茄配法包 ($48)
羅勒醬蒜香橄欖油濃郁之中帶點清新，法包非常香脆，兩者配搭唔錯，但講到絕配一定係hidden menu拌麵！加入橄欖油撈勻香口彈牙，試過你就明🤤
5. 香港限定——霧鎖玉龍藏仙山 ($68)
鮮甜海鰻包裹住同棉花糖一樣鬆軟嘅玉子燒，伴以山藥泥增加口感，層次豐富令人難以忘懷。
6. 池魚骨脆餅 ($28)
居酒屋當然要飲返兩杯，飲兩杯就需要啲小食送酒～池魚骨脆餅十分酥脆，味道鹹香令人忍唔住食完一片又一片停唔到口！
7. 鮮檸檬梳打酒
自己新手搾汁決定檸檬味濃淡，整體酸甜清爽～
8. 宇治茶檸檬梳打酒
對於飲酒要「甜甜」嘅編輯來講，呢杯酒嘅苦味唔明顯，帶淡淡茶香，加埋檸檬超清新，好好飲！
壽司郎居酒屋 杉玉 SUGIDAMA
試業日期：8月3日（星期三）
營業時間：15:00-21:30 (LO21:00)（只提供晚市)
正式開幕日期：8 月10日（星期三）
營業時間：11:00-23:00(LO22:30)(提供午市及晚市)
人座方法：接受「線上排隊」、「線上預約」、「Walk-in」
預約網址：https://orderonline.foodcloud.hk/m6001/b0001/tms/zh_tw/reserve/create/001?fbclid=IwAR09a3jQ9xl3uvoVM52r2g7cIIWHABHpn8JYDjo5HT4L_gYQmbSOEhmtyxo&fs=e&s=cl
用餐時間：不多於100分鐘
地址：香港灣仔軒尼詩道 256 號 The Hennessy 地下B及C號舖
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另外必食「渾身是膽三文魚子軍艦」，海膽甘甜、三文魚子鹹鮮濃郁，材料滿到漏都只要$58就食到～香港限定嘅「霧鎖玉龍藏仙山」亦係必試之一，鮮甜海鰻包裹住軟如棉花嘅玉子燒，令人一試難忘！🤤
1. 乾杯三文魚 ($38)
日本杉玉人氣壽司Top3第一名，以特別手法處理嘅三文魚肉質比一般三文魚更柔軟細嫩，味道亦更鮮，值得一試～
2. 渾身是膽三文魚子軍艦 ($58)
海膽甘甜入口即融，滿瀉嘅三文魚子咸鮮濃郁，一啖食晒就好似呑咗一片大海，超滿足！
3. 魚子醬壽司 [圓鰭魚魚子醬] ($38)
外型吸睛，表面上係一罐平平無奇嘅魚子醬，實情喺圓鰭魚魚子醬之下仲藏有呑拿魚蓉同壽司飯，味道鹹鮮。
4. 羅勒醬蒜香橄欖油煮魷魚蕃茄配法包 ($48)
羅勒醬蒜香橄欖油濃郁之中帶點清新，法包非常香脆，兩者配搭唔錯，但講到絕配一定係hidden menu拌麵！加入橄欖油撈勻香口彈牙，試過你就明🤤
5. 香港限定——霧鎖玉龍藏仙山 ($68)
鮮甜海鰻包裹住同棉花糖一樣鬆軟嘅玉子燒，伴以山藥泥增加口感，層次豐富令人難以忘懷。
6. 池魚骨脆餅 ($28)
居酒屋當然要飲返兩杯，飲兩杯就需要啲小食送酒～池魚骨脆餅十分酥脆，味道鹹香令人忍唔住食完一片又一片停唔到口！
7. 鮮檸檬梳打酒
自己新手搾汁決定檸檬味濃淡，整體酸甜清爽～
8. 宇治茶檸檬梳打酒
對於飲酒要「甜甜」嘅編輯來講，呢杯酒嘅苦味唔明顯，帶淡淡茶香，加埋檸檬超清新，好好飲！
壽司郎居酒屋 杉玉 SUGIDAMA
試業日期：8月3日（星期三）
營業時間：15:00-21:30 (LO21:00)（只提供晚市)
正式開幕日期：8 月10日（星期三）
營業時間：11:00-23:00(LO22:30)(提供午市及晚市)
人座方法：接受「線上排隊」、「線上預約」、「Walk-in」
預約網址：https://orderonline.foodcloud.hk/m6001/b0001/tms/zh_tw/reserve/create/001?fbclid=IwAR09a3jQ9xl3uvoVM52r2g7cIIWHABHpn8JYDjo5HT4L_gYQmbSOEhmtyxo&fs=e&s=cl
用餐時間：不多於100分鐘
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