我家小孩超愛吃雞蛋豆腐,
趁著家裡有食材乾脆來自己DIY,
做了一份順便測試兩款雞蛋豆腐料理-
和風涼拌雞蛋豆腐 vs. 煎黃金豆腐
兩款風味各有千秋,但是都很好吃,是孩子們會秒殺的料理!
自己做只要基本兩種材料,超簡單喔~
這次所用到的食材是上面這些,
如果可以自己煮最純的豆漿當然是最好,
沒有的話就照個人喜好挑選。
玉米粉我覺得可加可不加,加的話口感會細滑一點。
所需材料:
雞蛋 150公克 (三顆)
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我家小孩超愛吃雞蛋豆腐,
趁著家裡有食材乾脆來自己DIY,
做了一份順便測試兩款雞蛋豆腐料理-
和風涼拌雞蛋豆腐 vs. 煎黃金豆腐
兩款風味各有千秋,但是都很好吃,是孩子們會秒殺的料理!
自己做只要基本兩種材料,超簡單喔~
這次所用到的食材是上面這些,
如果可以自己煮最純的豆漿當然是最好,
沒有的話就照個人喜好挑選。
玉米粉我覺得可加可不加,加的話口感會細滑一點。
所需材料:
雞蛋 150公克 (三顆)
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