金門旅遊古厝嚐甜點-金沙愜意甜點工作室
金門因為長者多，食物大多以傳統餐點為主，隨著一波波回鄉潮、消費族群增加，許多年輕人也較願意嘗試不一樣的經營角度發揮自己專長。位於金沙鎮后浦頭的愜意甜點，是棟閩式古厝，年輕老闆的長輩在沙美經營長合糕餅， 從小耳濡目染，對甜點糕餅製作並不陌生。跳脫原本電子的背景，大學轉進餐飲學校學習西式甜點，幾年下來的磨練，現在把店面經營的有聲有色。
記得幾年前剛開的時候，甜點因為不...
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金門甜食-愜意甜點工作室
3 年前
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