國華街臺南中西區最有名的"美食基地"!
盤點永樂市場人氣美食~~
富盛號(碗粿$35、浮水魚羹$35)
只賣兩種料理的專賣店
創立已75年傳承三代的台南傳統美食
碗粿使用100%在來米.溫體豬腿肉.特色是在地漁港進港現剝的火燒蝦仁.老滷肉臊
碗粿醬料濃濃古早味,是店家自製的醬膏
浮水魚羹是純旗魚肉手工製成元寶形狀的魚羹,口感鮮甜彈牙
湯頭是大骨鮮蔬湯底
可加上香菜...
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1 年前
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