【フランス料理】フォンドボーの魅力と作り方

皆さん「フォンドボー」という出汁をご存知ですか？
フランス料理には欠かせない仔牛を使った出汁なんです!!
今回はそんなフォンドボーを一から作ってみようと思います。
美味しくできるのか??
それでは早速やっていきましょう。
#フォンドボー #フランス料理 #ラーメン
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他にもこんな料理をやってます!!
◇牛骨食べてみた
https://youtu.be/8XH6FLNHWdw
◇牛脂食べてみた
https://youtu.be/g_CxSZbH6FM
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ホルモンを中心に肉の捌き方を一から伝授しちゃいましょうw
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