我們家瀚瀚和妹妹很喜歡吃吻仔魚,
所以我常常會買來炒,雖然有人說不環保,
可是小小孩吃這種魚比較不會有危險;
有一天傍晚,我帶著孫子們去散步,
交代小幫手把冰箱裡的吻仔魚拿出來料理一下,
想說我已經示範炒過很多次了,應該不會有問題,
結果那天的蒜炒吻仔魚變成了炒魚鬆一樣,
呵呵,當下讓我覺得有點傻眼,
我以為很稀鬆平常的一道菜,
原來對有些人來說也是有點難度的呢!!
要料理吻仔魚之前要先清洗乾淨,
清洗的動...
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我們家瀚瀚和妹妹很喜歡吃吻仔魚,
所以我常常會買來炒,雖然有人說不環保,
可是小小孩吃這種魚比較不會有危險;
有一天傍晚,我帶著孫子們去散步,
交代小幫手把冰箱裡的吻仔魚拿出來料理一下,
想說我已經示範炒過很多次了,應該不會有問題,
結果那天的蒜炒吻仔魚變成了炒魚鬆一樣,
呵呵,當下讓我覺得有點傻眼,
我以為很稀鬆平常的一道菜,
原來對有些人來說也是有點難度的呢!!
要料理吻仔魚之前要先清洗乾淨,
清洗的動...