(00:00:00) 集集車站香蕉冰淇淋 用心意誠意手作古早味
集集車站最近因為香蕉列車、石虎列車，吸引許多鐵道迷。車站前有一對夫妻，十多年前就開始賣香蕉冰淇淋，也看著車站人潮起起落落，遊客來來去去，歷經了食安風暴、天災、疫情，小店依舊屹立不搖。老闆說心存善念，用最好的原料和最大的誠意製冰，就是維繫生意的長遠之道。
店家資訊:
一億香蕉冰淇淋
地址：南投縣集集鎮民權路468號(火車站前)
電話：0988-913898
049-2761018
(00:12:12) 比臉大的埔里黑糖饅頭 遊客驚呼此生未見
退休以後，只要熱情還在，都有機會再開啟另一番事業。就像這個麵店的老闆退休了又再起爐灶，做起超大饅頭。結果比臉大的黑糖饅頭，成了埔里全新的美食地標。
店家資訊：
日月包子 北環大饅頭
地址：南投縣埔里鎮北環路99-1號
電話：04-9291-9786
(00:18:53) 夫妻創業屢敗屢戰 12秒賣出1根鹹油條
南投埔里有家早餐店，平均１２秒就賣出一根油條，成了當地的美食傳奇。老闆夫婦，這一路創業，天災人禍都遇上了，曾經被迫三度停業，三度搬家，但是兩人沒有放棄，並且不斷精進手藝，結果原本隨小籠包附贈的鹹油條，加入豐富餡料，意外成為熱賣早餐，炸出好業績
店家資訊：
埔里清寶鹹油條(總店)
地址：南投縣埔里鎮南安路733號
06:00─10:30(賣完就收)
電話：0927-560-166
(00:25:17) 南投竹山傳統庭院 家人同心熬煮黑糖
看完了紅甘蔗，接下來要為您介紹的是白甘蔗。白甘蔗多半用來製糖，而黑糖就是用白甘蔗慢慢熬煮提煉出來的。南投竹山有一家人，從冬至過後，就開始在庭院前熬糖，一塊糖，有手工的用心，還有童年的甜美回憶。
店家資訊：
興達蔗糖
地址:南投縣竹山鎮延正路45-20號
電話:0933-522-560
(00:37:20) 兩千公尺奇萊山 高山茶王十年苦耕
要說服別人新的事物，新的想法，往往需要很多的時間以及很大的毅力。這個台北營造業的老闆滿懷理想，跑到南投仁愛鄉，兩千公尺的奇萊山區種高山茶。一開始他告訴別人，奇萊山有產茶，大家都不相信，泡茶請人家喝，顧客還當著他的面把茶倒掉。但是他沒有灰心，因為他相信奇萊山的烏龍茶，氣味真的非常不一樣，值得用心栽種用心推廣。經過了十年的革命，現在終於贏得消費者的認同，並且獲得南投高山茶王的封號。
店家資訊：
世豐製茶廠
地址：南投縣仁愛鄉都達村清靜巷17-1號
電話：04 9297 0611
(00:47:44) 南投老三合院食堂 澎拜台菜有媽媽味道
從台北嫁到南投茶鄉的媳婦，因為丈夫經營的茶廠被倒債上千萬，每天得要面對債主拉布條抗議、甚至黑道上門討債，她只好到市場擺攤想辦法還債。還好遇上貴人，傳授家傳六代的滷肉飯祕技，一家人就從滷肉飯開始做，慢慢清還債務。如今孩子有能力當家了，並且回到老三合院，賣起台菜；過去因為積欠債務，被左鄰右舍指指點點的老宅，現在可是在地人宴客的首選呢。
店家資訊:
老街仁城
電話:04-9258-2151
地址：南投縣名間鄉名松路二段662-1號
(00:57:11) 父子三合院食堂 老屋紅桌擺開古味家宴
一對住在南投魚池的父子，做兒子的心疼父親沒人陪伴，才返鄉經營食堂；做父親的卻想幫兒子分擔工作而重拾鍋鏟。父子兩就在三合院門口，擺起桌椅上菜。傳統的古早味家宴，有濃濃的父子情。
店家資訊:
阿爸食堂
電話：0935 077 490
地址：南投縣魚池鄉平和巷78號
(01:05:01) 超狂生米炸油飯 中部市場炸出奇蹟
現在開始進入尾牙季了，尾牙或者年菜常見的油飯，有另一種作法比較少見，那就是用炸的，而且還是用生糯米，油炸出來！最奇特的是，生米炸成的油飯，不僅不油膩，還有濃濃的鄉村古早味。雲林的年輕老闆，從鄰居阿伯手上學到炸油飯的技術，就開始在台中、南投各縣市到處擺攤，勤跑市場，希望能跑出一些名號。而努力終究有收穫，半年過後，他在市場，果真炸出人氣，所到之處，都有排隊的人龍，越接近年節，買氣就越興旺。
店家資訊：
八嬸婆炸油飯
電話：0989-686-831
電話：0981-643-688
(攤位為流動性，需與商家確認)
(01:12:31) 走訪鹿谷鄉瑞田村 尋找花生糖的各種吃法
南投鹿谷鄉，最出名的就是茶，但是在這個台灣的茶鄉，卻隱藏一個花生糖村，好多戶人家都在製糖。最早做花生的阿公也是茶農，他說當初是為了要哄家裡的七個孩子，才會自己炒花生糖，沒想到這一炒，竟然炒出了糖村的名號。
店家資訊：
阿公花生糖
電話：04-9267-1014
地址：南投縣鹿谷鄉瑞田村仁愛路86-10號
一路花生米酥(糙米花生糖)
電話：04-9267-1801
地址：南投縣鹿谷鄉仁愛路74-1號
●敬請鎖定！每周日晚間20:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
帶您看平凡人的精采人生
https://bit.ly/2PwSDzs
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集集車站最近因為香蕉列車、石虎列車，吸引許多鐵道迷。車站前有一對夫妻，十多年前就開始賣香蕉冰淇淋，也看著車站人潮起起落落，遊客來來去去，歷經了食安風暴、天災、疫情，小店依舊屹立不搖。老闆說心存善念，用最好的原料和最大的誠意製冰，就是維繫生意的長遠之道。
店家資訊:
一億香蕉冰淇淋
地址：南投縣集集鎮民權路468號(火車站前)
電話：0988-913898
049-2761018
(00:12:12) 比臉大的埔里黑糖饅頭 遊客驚呼此生未見
退休以後，只要熱情還在，都有機會再開啟另一番事業。就像這個麵店的老闆退休了又再起爐灶，做起超大饅頭。結果比臉大的黑糖饅頭，成了埔里全新的美食地標。
店家資訊：
日月包子 北環大饅頭
地址：南投縣埔里鎮北環路99-1號
電話：04-9291-9786
(00:18:53) 夫妻創業屢敗屢戰 12秒賣出1根鹹油條
南投埔里有家早餐店，平均１２秒就賣出一根油條，成了當地的美食傳奇。老闆夫婦，這一路創業，天災人禍都遇上了，曾經被迫三度停業，三度搬家，但是兩人沒有放棄，並且不斷精進手藝，結果原本隨小籠包附贈的鹹油條，加入豐富餡料，意外成為熱賣早餐，炸出好業績
店家資訊：
埔里清寶鹹油條(總店)
地址：南投縣埔里鎮南安路733號
06:00─10:30(賣完就收)
電話：0927-560-166
(00:25:17) 南投竹山傳統庭院 家人同心熬煮黑糖
看完了紅甘蔗，接下來要為您介紹的是白甘蔗。白甘蔗多半用來製糖，而黑糖就是用白甘蔗慢慢熬煮提煉出來的。南投竹山有一家人，從冬至過後，就開始在庭院前熬糖，一塊糖，有手工的用心，還有童年的甜美回憶。
店家資訊：
興達蔗糖
地址:南投縣竹山鎮延正路45-20號
電話:0933-522-560
(00:37:20) 兩千公尺奇萊山 高山茶王十年苦耕
要說服別人新的事物，新的想法，往往需要很多的時間以及很大的毅力。這個台北營造業的老闆滿懷理想，跑到南投仁愛鄉，兩千公尺的奇萊山區種高山茶。一開始他告訴別人，奇萊山有產茶，大家都不相信，泡茶請人家喝，顧客還當著他的面把茶倒掉。但是他沒有灰心，因為他相信奇萊山的烏龍茶，氣味真的非常不一樣，值得用心栽種用心推廣。經過了十年的革命，現在終於贏得消費者的認同，並且獲得南投高山茶王的封號。
店家資訊：
世豐製茶廠
地址：南投縣仁愛鄉都達村清靜巷17-1號
電話：04 9297 0611
(00:47:44) 南投老三合院食堂 澎拜台菜有媽媽味道
從台北嫁到南投茶鄉的媳婦，因為丈夫經營的茶廠被倒債上千萬，每天得要面對債主拉布條抗議、甚至黑道上門討債，她只好到市場擺攤想辦法還債。還好遇上貴人，傳授家傳六代的滷肉飯祕技，一家人就從滷肉飯開始做，慢慢清還債務。如今孩子有能力當家了，並且回到老三合院，賣起台菜；過去因為積欠債務，被左鄰右舍指指點點的老宅，現在可是在地人宴客的首選呢。
店家資訊:
老街仁城
電話:04-9258-2151
地址：南投縣名間鄉名松路二段662-1號
(00:57:11) 父子三合院食堂 老屋紅桌擺開古味家宴
一對住在南投魚池的父子，做兒子的心疼父親沒人陪伴，才返鄉經營食堂；做父親的卻想幫兒子分擔工作而重拾鍋鏟。父子兩就在三合院門口，擺起桌椅上菜。傳統的古早味家宴，有濃濃的父子情。
店家資訊:
阿爸食堂
電話：0935 077 490
地址：南投縣魚池鄉平和巷78號
(01:05:01) 超狂生米炸油飯 中部市場炸出奇蹟
現在開始進入尾牙季了，尾牙或者年菜常見的油飯，有另一種作法比較少見，那就是用炸的，而且還是用生糯米，油炸出來！最奇特的是，生米炸成的油飯，不僅不油膩，還有濃濃的鄉村古早味。雲林的年輕老闆，從鄰居阿伯手上學到炸油飯的技術，就開始在台中、南投各縣市到處擺攤，勤跑市場，希望能跑出一些名號。而努力終究有收穫，半年過後，他在市場，果真炸出人氣，所到之處，都有排隊的人龍，越接近年節，買氣就越興旺。
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電話：0981-643-688
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(01:12:31) 走訪鹿谷鄉瑞田村 尋找花生糖的各種吃法
南投鹿谷鄉，最出名的就是茶，但是在這個台灣的茶鄉，卻隱藏一個花生糖村，好多戶人家都在製糖。最早做花生的阿公也是茶農，他說當初是為了要哄家裡的七個孩子，才會自己炒花生糖，沒想到這一炒，竟然炒出了糖村的名號。
店家資訊：
阿公花生糖
電話：04-9267-1014
地址：南投縣鹿谷鄉瑞田村仁愛路86-10號
一路花生米酥(糙米花生糖)
電話：04-9267-1801
地址：南投縣鹿谷鄉仁愛路74-1號
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東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
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