小媳婦鐵鍋燉 / FB粉絲團
住址:高雄市左營區華夏路983號
電話:07-345 6909
營業時間:11:00~14:30 / 16:30~21:30 (週二公休)
鐵燉鍋是東北的農家特色菜,最早源自於康熙二十一年,當時康熙率部隊抗擊沙俄。
北進黑龍江在鄂倫春部落用膳,當地百姓用大鐵鍋燉製江魚和山野家禽,康熙一吃連聲叫好,鐵鍋燉因此揚名。
而〝小媳婦鐵鍋燉〞的老闆娘正是東北黑龍江人,引進道地的秘製鐵鍋燉,讓饕客們...