防疫菜,讓自己高興一下。 【材料】 牛絞肉:170g 豬絞肉:260g 鹽、胡椒:適量 七味粉:適量 麵包粉:25g 雞蛋:1個 帕瑪森起士粉:1大匙 肉荳蔻:適量 乾燥綜合香草:適量 洋蔥碎:160g 大蒜:2瓣 蕃茄糊:2大匙 番茄罐頭:1罐400g 紅酒:60CC 高湯:100cc 鴻喜菇:1包 【作法】 1.牛、豬絞肉、鹽、胡椒、七味粉、麵包粉、雞蛋、帕瑪森起士粉、乾燥綜合香草、肉荳蔻放入容器。
2.順方向拌...