以前覺得做肉圓是一件很麻煩的事,
但是前兩天自己實際操作一遍,
發現製作清蒸肉圓其實很容易喔!!
我很喜歡吃肉圓,無論是清蒸或油泡,
不過現在年紀大了,很怕油膩;
前兩天,突然很想吃清蒸肉圓,
查看一下冰箱,正巧需要的材料都有,
於是馬上動手製作清蒸肉圓,
清蒸肉圓的材料:
(以下的材料可以製作25顆直徑6公分的清蒸肉圓)
肉餡:
絞肉 350g
黑豆醬油 適量
糖 &...