早已耳聞台灣各地監獄風雲所出品的美食有夠夯，由北而南各地獄所都有運用當地盛產食材製作的在地美食。而說到高雄二監就以手工糕餅烘焙及高粱香腸製作班所製作的特色美食。 因為✔夠好吃✔份量超值✔夠平價，監獄美食一直受到許多人愛載，有時還不太好買呢！部份家人在會客後，會特地到作業科購買收容人所製作的美食，借此方式鼓勵他們並感到欣慰。 
御用高雄餐旅導師細心教導收容人製作「牛軋糖」、「堅果塔」及其他烘焙糕點，讓收容人學習一技之長未...
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