抹茶貓舌餅乾乳酪醬/Langue de chat |MASAの料理ABC

用蛋白做的口感很輕的餅乾！
中間夾乳酪&白巧克力
跟日本很紅的點心很像！
剛好白色情人節 當禮物也很適合。
Happy White Day～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫


第10季-第2集
抹茶貓舌餅乾乳酪醬/クリームチーズ入り抹茶のラングドシャ
[ 約12個份 ]
低筋麵粉 Cake four—60g
抹茶 Green tea powder—4g
奶油(無鹽) Butter, unsalted—60g
糖粉 Icing sugar–50g
蛋白 Egg white—60g

乳酪 Cream cheese–50g
白巧克力 White chocolate–50g

＊請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 麻煩您..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
-------------------------------------------------------------------
＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅http://www.youtube.com/masaabc1
＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊MASA 食譜網站：https://www.masa.tw
＊Instagram：Instagram.com/masa_cookingram
＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book
＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco