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興達港買海鮮超便宜 一人吃一隻龍蝦只要333元!!! 秒花3400元海鮮回家怎麼保存.保鮮秘訣 冰箱空間倍增的方法|乾杯與小菜的日常

1 週前
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好久沒到興達港走走了!店家們很多都是看我們影片的觀眾超級熱情的,半買半相送的帶了好幾大包海鮮回家~當然是要趁新鮮真空分裝好囉!
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海鮮或肉品若只用塑膠袋或保鮮膜包好放冷凍,結霜會破壞肉的品質還會串味,所以我們都會分好一餐的份量真空保存,再貼上名稱、購買日期,放到冷凍庫可以更好保鮮、收納和辨別,不會浪費食材~真空機是廚房必備的小家電,食材的『材』=『財』,保存好吃得健康又省錢。除了新鮮食材的分裝保鮮外,像藥材、堅果、五穀雜糧、香腸...乾貨類或醃漬類,都可以用真空方式來保鮮冰箱管理更一目了然。
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