冬天來碗養生麻油雞簡餐 
材料很簡單
~將適量雞胸肉(或去骨雞腿) 切塊, 加少許醬油和米酒醃一下
~薑切片、洗好的一杯米(約2人份) 備用
~炒鍋開小火, 倒入麻油, 將薑片炒乾一點
放入雞肉, 表面煎到熟, +鹽適量
~將米及炒好的食材連同湯汁倒入電鍋中, 一杯米的水量約為1杯, 若湯汁不夠可再增減水來調整
~開始煮飯
煮好開蓋飄散出陣陣的麻油香, 灑上葱花, 攪拌一下就可以了
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[電鍋料理]暖心暖胃的麻油雞拌飯
2 年前
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（基於 PinQueue 指標）
