第一次聽到長孫火鍋,是好友說ㄟ我家樓下開了一間很美的火鍋店ㄟ,湯底很好喝!第二次聽到長孫是好友說,我前同事轉行今天去捧場,手工蛋餃跟自製豆花好好吃,湯底很強.
湯底很強??火鍋湯底不外乎高湯,昆布,很厲害到底是多厲害??然後就進入不封城,居家防疫的警戒階段….
店名也是一個讓我思考很久的事,網路上看起來帶點古風禪意的裝潢,那應該是念長(常)孫吧.致意唐代名相長孫無忌!原來是因為兩個老闆都是家中第一個孫子,因此店名取為長...
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<外送外帶>中山區火鍋-----30小時熬煮雞湯底的長孫Shabu-Shabu
2 年前
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（基於 PinQueue 指標）
