近年台東長濱、池上等區出現幾家特色餐廳,多家為無菜單料理,熟女和妹妹因每年都會去台東旅遊,看到有興趣的,平時即存放口袋名單,特色料理、無菜單料理,家家都想去。
這個冬天的台東三姊妹旅行,考量其中一位不吃生魚片這類非熟食料理,我挑選了位在台11線長濱海邊的〝齒草埔•料理人的家〞。
▼ 齒草埔.料理人的家
事先看了〝齒草埔•料理人的家〞臉書,及別人的圖文分享,很認同他們的經營理念、想法。
〝齒草埔•料理人的家〞的...