在疫情爆發前去過兩三次香港,對於那的街景、餐廳、氣味,在記憶中還是挺鮮明。而當我走進「波記茶餐廳」用餐時,一切就像任意門般瞬間把我拉回到香港的時光。
明年即將邁入第二十個年頭的「波記茶餐廳」,以豐富的香港餐點與親民的價格,在東區這百家爭鳴的之地佔有一席之地。
波記餐飲集團取自主理人的英文名字Bocky,旗下除了「波記茶餐廳」,還有「波記冰室」、「波記私宅打邊爐」等港式餐廳,藉由從小到大在香港長大的耳濡目染,將正統的港味帶...