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飛機餐餐前須知

5 年前
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嗯,飛機餐。大概是坐飛機過程中最棒的地方了吧。誰不喜歡空姐說“雞肉還是魚肉”這句話?但這個問題的本質似乎是“吃還是不吃?”…你知道嗎,你的飛機食物並不是非常新鮮。通常,你的食物是在上餐前10小時前準備好的。在飛機上用餐時用的餐具- 甚至包括塑膠的那種!-都可以被重複使用哦。

有趣的是,航空公司會提前一年為所有餐點做好計畫!他們會考慮到沙拉裡每一顆聖女番茄。真的難以想像!你可能聽過這個有名的事情:美國航空公司從航班上的每道沙拉裡減少了少許橄欖油後,[他們]節省了40,000美元!是的,全靠精確的計劃。

時戳:
食物是在哪準備好的1:13

為什麼會放額外的香料,額外的鹽,額外的糖。2:59

飛機不能按時起飛的話,食物要怎麼辦呢3:48

番茄汁?請給我兩杯4:55

可回收的餐具 😬 6:10

飛機上的水可以安全飲用嗎?6:42

大綱:
- 飛機上的食物是在地面上離機場不遠的地方準備好的。像LSG Sky Chefs這樣的大型航空餐飲公司,每小時可生產15,000個麵包卷,每天可生產超過30,000個三明治!而且,他們一年365天,每天24小時都會工作哦。

- 這些食物在地上烹調後是不能食用的!原因在於,通常食物離開廚房時並沒有完全熟,雞肉只有60%熟,牛排- 只有30%。

- 在飛機上時,由於濕度低,你的鼻子會變乾。這一點,以及起飛過程中的氣壓變化,甚至包括引擎發動機的持續噪音,都會讓你的味蕾變得不像在地上那樣敏感。

- 如果飛機晚點,並且有提前通知的話,食物就會停留在冰箱候機室裡。,如果延誤時間太長,航空公司會把這些食物扔掉,然後讓餐飲公司送新的來。

- 吃完後,托盤上還有些餅乾。但你已經塞滿了,所以不打算碰它們:航空公司本可以把它們留給另一個航班上的人,畢竟,它們沒有被打開過。

- 另一方面,我很驚訝地發現,我在飛機上用餐時用的餐具- 甚至包括塑膠的那種!-都可以被重複使用。為航空公司準備食物的餐飲公司也有巨大的洗碗區,用於清洗和給盤子,杯子和餐具消毒。

- 航空公司聲稱,他們用來製作熱飲的水可以安全飲用,並符合所有必要的規定。但事實是,飛機上的水箱經常成為各種細菌的遊樂場。


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