報導人 : 小見人
藍莓，是一種富含花青素的高經濟農產作物；本身是高海拔與低溫生長的植物。台灣十幾年來，有許多農民嘗試種植，由於，採收工序繁雜，鳥害與蟲害問題難解，仍多以零星面積為主。因此，要進行穩定且大量的市場供應，有很大的努力空間。
然而，國人在電視、電台與網路營養師的衛教下，對食用葉黃素、花青素的觀念越來越普及；不只食用錠狀或膠囊狀的營養補充劑，甚至進而開始固定購買富含花青素與葉黃素的藍莓鮮果。可以說，台灣未來藍...
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藍莓果園數年孕育有成，新鮮直送嘉義市手搖店
1 年前
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