低卡減脂、飽腹感強的”白菜蝦仁煲”
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食材清單要準備的有:蛋、蝦仁、白菜或娃娃菜、冬粉、米酒、太白粉少許、鹽、白胡椒
1.將白菜或娃娃菜洗凈後用鹽水浸泡,冬粉放溫水浸泡備用。
2.將蝦仁剁成泥,倒入1匙料理米酒、1匙太白粉、蛋白,少許胡椒粉,攪拌至完全融合。
3.鍋中倒入開水,用湯匙挖出蝦滑形狀,逐個放入鍋中,轉中火煮至變色。
4.依次放入白菜/娃娃菜,冬粉,加入1匙鹽,少許白胡椒,一起煮5分鐘即可。
有沒有很簡...
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