昔開發紅麴保健食品「被嚇到」 江守山曝1毒性喊：不敢再做 @ChinaTimes

台灣近期有寶林茶室中毒事件，在日本則是有小林製藥販售含有紅麴成分的保健食品爆發食安危機，而且已經造成上百人住院，4人死亡，台灣也緊急下架121件相關產品，但是讓人覺得奇怪的是，近年來許多保健食品都強調紅麴可以降血脂，為何現在卻引發食安風暴，腎臟科名醫江守山就以過來人身份，表達自身看法。

00:00精華
00:14開頭
00:38江醫師以往發現1毒性，讓他不敢再開發紅麴保健食品了!
01:36只要有添加紅麴，都有可能有這些毒素?



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