說到美食，往往都會出現在學區附近，作為台灣第一學府的臺灣大學週邊，再加上附近原本即是公館夜市，自然形成了熱鬧的台大商圈，在外籍生不少的情況下，異國料理也是不在少數。
而這間「雲香亭」的閃麵，是緬甸華僑老闆的獨創料理，有人說它接近雲南料理，我到不這麼認為，我反而認為餐點具備著緬甸菜的特色，揉和了印度菜的香料與泰式的酸辣，但又更為溫柔且平易近人些。
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「雲香亭」位於臺灣大學正門旁，從捷運公館站三號出口走來，僅需約五分鐘...
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台北大安—雲香亭｜自創閃麵獨樹一格 緬甸風味清爽開胃｜公館、台大
8 個月前
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