大家去買鹽酥雞的時候都會買什麼呢？小羚羊爸比家一定都會買炸雞皮！那酥酥脆脆的口感，又鹹又香，實在是很唰嘴啊！不過有些攤主炸雞皮不一定會炸到那麼酥脆，有時候爸比會特別提出炸酥一點，如果不酥那個爽脆感就差太多了啊！今天爸比就來分享一下如何炸出超級酥脆的雞皮啊！
雞皮500克。
胡椒鹽適量。
辣椒粉、咖哩粉、海苔粉⋯想吃再用就好，也是適量。
油0，對！不用油！！！
雞皮大約500克，家裡如果有不沾鍋就非常方便，開火讓鍋...
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如何輕鬆炸雞皮，美味提升，還可以得到炒菜神器-雞油！
1 年前
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