許記生煎包算是師大夜市最具代表性的美食之一，1984年在師大夜市擺攤至今已超過30個年頭，伴隨著無數個師大人與遊客的回憶，以前陳小兔還住台北的時候來帶我吃過，但我幾乎呈現失憶狀態...，沒關係這次再吃一次看看也許會有全新的體驗。
▲生煎包每顆13元，5顆1份45元，12顆一盒100元，一顆大約一口大小，表面灑了芝麻和醬油膏提味。
▲煎包底部煎得相當酥脆，有濃濃的麻油香氣，內餡高麗菜口感脆甜，本來覺得買5顆有點...
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【台北食記】許記生煎包 - 師大夜市代表性必吃美食
1 年前
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