因為疫情的關係,每年的出國計畫也因此停擺,想起往年能說走就走的日本,上一次見面已是兩年多前。
幸好台灣的異國美食眾多,尤以日式料理最為常見,舉凡豬排飯、拉麵、壽司等具有代表性的日本美食,都能輕易在台北街頭上尋覓到,稍微解了些想飛去的日本的癮。
而這間「麵屋 緣enishi」,是老闆承襲了日本京都「麺屋 高倉二条」集團中的「すがり餘香」的技術與口味,2012年在台灣開設的第一家分店。
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「麵屋 緣enishi」開設在...
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因為疫情的關係,每年的出國計畫也因此停擺,想起往年能說走就走的日本,上一次見面已是兩年多前。
幸好台灣的異國美食眾多,尤以日式料理最為常見,舉凡豬排飯、拉麵、壽司等具有代表性的日本美食,都能輕易在台北街頭上尋覓到,稍微解了些想飛去的日本的癮。
而這間「麵屋 緣enishi」,是老闆承襲了日本京都「麺屋 高倉二条」集團中的「すがり餘香」的技術與口味,2012年在台灣開設的第一家分店。
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「麵屋 緣enishi」開設在...