土豆不要炒著吃，教你懶人做法，出鍋比肉還香，吃一次就忘不了！ 【小穎美食】

今天給大家分享的是用土豆和黃瓜做早餐餅吃。
1.把土豆去皮，切細絲，把土豆絲放入清水里；準備一根黃瓜，切細絲；
2.準備1個紅椒，切小圈備用；準備適量的蔥花；把土豆絲、紅椒、蔥花加入黃瓜中；
3.準備3個雞蛋，攪散後倒入碗中；加適量的食鹽和胡椒粉，攪拌均勻；加適量的麵粉，攪拌成粘稠的麵糊就可以；
4.熱鍋放油，油熱後加入菜糊，用筷子舖均勻，再撒點黑芝麻；蓋上燜4分鐘左右，翻面後再燜4分鐘，就可以食用了。
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