彰化60年老店。04-7225326。彰化市民權路148號。07:00-19:00
現在食物的保存越來越方便，宅配、真空包裝都是忙碌現代人的福音，
以前技術尚未健全、甚至戰亂時期，食物的保存常會使用醃製、乾燥等處理方式，以便長久保存。
像是韓國泡菜、俄羅斯酸黃瓜、亞洲的梅乾菜鹹菜，
而我們年節送禮最愛的肉乾，也是方便保存的背景下產生的。
講到過年，親友相聚的畫面立即浮現在腦海，吃吃喝喝、打麻將玩牌...
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【彰化】水根肉乾。傳承三代一甲子的豬肉乾。彰化必買伴手禮，金虎年送禮首選
2 年前
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