黑鮪魚金三角吃法全解析/整尾黑鮪魚快速切割Cutting a Whole Big Bluefin Tuna/Tuna Sashimi

3 年前
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Bluefin Tuna#
「黑鮪魚金三角」是黑鮪魚全身上下不管是油花還是肉質都是最棒的部位,是黑鮪魚頭鰓下到上腹之間的肉質,一入口就能感受到黑鮪魚的魚香味,肉質輕輕的化開完全不用咬,淡淡的油脂香在唇齒間流竄,只吃一塊真的不夠!
非常感謝東港黃師傅親自切割處理.
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