法國的甜點與烘培享譽全世界！法國知名杜卡斯廚藝學院 ECOLE DUCASS 學院 ，創立於1999 年的法國杜卡斯廚藝學院為烹飪與糕點藝術全球指標性教育機構，傳授知名主廚Alain Ducasse 的專業與料理哲學。Alain Ducasse 被稱為世紀廚神、在世榮獲最多米其林星星、擁有日不落美食帝國的Alain Ducasse，還曾被《名利場》列為法國最有影響力的前三人。
2016年開始，ENSP(Ecole Nat...
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法國 杜卡斯廚藝學院 ECOLE DUCASS (世紀廚神的廚藝學校)
1 年前
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