加了蕃茄的紅燒牛肉麵，讓濃厚的湯汁略帶微微的酸，既爽口又開胃！牛肉先煎焦香再燉煮，外焦內嫩而香氣足，用電鍋就能輕鬆煮出媲美餐廳的好味道！外面餐廳的牛肉麵，湯頭都是用牛大骨熬煮過。如果你跟我一樣沒時間熬高湯，可以試試我的配方，加些沙茶醬一起燉煮，也能使牛肉麵帶有美味的高湯感唷:)
食材(2人份/ 85分鐘)
1.牛肋條 400g
2.牛番茄 125g(中型1顆)
3.紅蘿蔔 125g(小型1條)
4.洋蔥 70g(...
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電鍋料理｜紅燒番茄牛肉麵。我家也是牛肉麵館
2 個月前
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