吃。台南美食|南區。「施家小卷米粉」廚藝與知名葉家小卷米粉系出同源,很低調隱身在國宅旁老字號小卷米粉「施家小卷米粉」。

1 年前
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位在中華西路一段旁巷弄裡就在路橋。

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台南市賣小卷米粉美食店家並不多,最知名就以葉家邱家最具代表,而另外一家就在南區偏僻處,隱身在興新國宅裡「施家小卷米粉」,施家與葉家是有廚藝上的淵源,施家創辦人原是葉家的廚師,選在居家創業賣起小卷米粉,施家小卷米粉離安平工業區很近,居家前面搭起鐵皮屋做起生意,因離鬧區遠名人來訪是很少,攤位上名來訪照片僅有陳美鳳,可見應是美食節目先驅美鳳有約吧!品嚐完覺得美味定價還可接受,值得樂天...



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