解密開心果:一趟探索其源頭、歷史和獨特風味

1 年前
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從起源到產地:探索開心果的歷史和來源

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開心果,又稱開心果仁,原產於西亞地區。據考古學家發現,開心果最早可追溯至公元前7,000年左右的新石器時代。古時的波斯帝國(今伊朗)就已經開始大規模栽培開心果,並將其視為珍貴的禮品。隨著絲綢之路的貿易往來,開心果傳入中國、印度及地中海地區。

開心果-3.jfif 開心果的歷史悠久

從古至今,開心果在世界各地的文化中都扮演了重要角色。例如,古埃及的法老和貴族將開心果視為神聖的果實,相信它具有驅邪避病的功...



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