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2024醃製 (脆梅vsQ梅)

1 個月前
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2024/4/11(星期四)

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我好像搬來這裡之後從沒做過梅子了(只做過梅酒而已)(印象中)

梅子ㄧ包都要6公斤=10台斤

光想我就沒有那麼大的器具和空間可以給我舞

那天也不知道在吹什麼風

硬要說:我要醃製梅子

心想?

若是梅子太貴我就不買了

若是梅子太醜我當然也不買了

誰知第一攤就看見(便宜又好的梅子)

老公還趕緊下車來幫我抬上車

我就這樣開啟了我暌違6年還是7年的醃梅子

其實每種梅子適合的都不一樣

我這次買的就是適合脆...



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