姐妹倆很喜歡吃蔥油餅,所以就跟媽媽學做蔥油餅
第一次學就上手,非常簡單又快速
很適合當下午點心,更適合在露營時享用
準備的食材有:
中筋麵粉、食用油、鹽巴、青蔥、溫熱開水
適量將中筋麵粉倒入碗盆中
再加入青蔥、鹽巴及食用油
青蔥視自己喜好而定,鹽巴及食用油即適量即可
反正,若鹹度不夠,煎好後還可以加醬油膏嘛!
接著加入溫熱開水,一開始別加太多,之後再視情況斟酌加入
然後,開始攪拌
若太濃稠了,可再多加些溫熱...
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姐妹倆很喜歡吃蔥油餅,所以就跟媽媽學做蔥油餅
第一次學就上手,非常簡單又快速
很適合當下午點心,更適合在露營時享用
準備的食材有:
中筋麵粉、食用油、鹽巴、青蔥、溫熱開水
適量將中筋麵粉倒入碗盆中
再加入青蔥、鹽巴及食用油
青蔥視自己喜好而定,鹽巴及食用油即適量即可
反正,若鹹度不夠,煎好後還可以加醬油膏嘛!
接著加入溫熱開水,一開始別加太多,之後再視情況斟酌加入
然後,開始攪拌
若太濃稠了,可再多加些溫熱...