食譜|牛肉料理|紅酒燉牛肉|山水智能萬用鍋|萬用鍋食譜|電子鍋料理
料理食譜▶紅酒燉牛肉
準備食材(3人份):牛肉400g、紅酒200~300C.C、胡蘿蔔一條、洋蔥一顆、蘑菇數朵、牛蕃茄一顆(可省略)、蒜球一顆。
牛肉可選牛腩或牛腱肉,七猴今天用的是已經切好的骰子牛肉。
▼骰子牛可先撒點盬巴和黑胡椒讓他入味一下。然後將胡蘿蔔、牛蕃茄、洋蔥、蘑菇切成適量大小。如果怕胡蘿蔔太硬的話,就不要切太大塊。
▼萬用鍋選擇「...
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料理食譜▶紅酒燉牛肉
準備食材(3人份):牛肉400g、紅酒200~300C.C、胡蘿蔔一條、洋蔥一顆、蘑菇數朵、牛蕃茄一顆(可省略)、蒜球一顆。
牛肉可選牛腩或牛腱肉,七猴今天用的是已經切好的骰子牛肉。
▼骰子牛可先撒點盬巴和黑胡椒讓他入味一下。然後將胡蘿蔔、牛蕃茄、洋蔥、蘑菇切成適量大小。如果怕胡蘿蔔太硬的話,就不要切太大塊。
▼萬用鍋選擇「...