這家隱身在日日新大埔傳統黃昏市場的林記糕餅舖，才創立五年卻已經在中部打響名聲，甚至還有電視台來採訪。店內招牌為蛋黃酥、綠豆椪、古早味蛋糕等多款糕餅，特別是巧克力爆漿、新鮮香芋、日式紅豆、養生南瓜等多種風味的蓬鬆柔軟蛋糕。完整林記糕餅舖地址、電話、營業時間詳見文內。
中部的糕餅業一直是全台發展最興榮的地方，尤其以彰化蛋黃酥最為競爭，像是新口味、不二糕餅、不二坊（前不二家）跟紀家等蛋黃酥，這次要介紹的林記糕餅舖。
