年長的嗜辣,青壯的也嗜辣,把辣言歡的狂熱吃貨,每天食辣津津有味,呷好料一定要配現成辣醬,紅紅火火炒菜佐餐很是下飯,激爽開胃又添食慾,不可或缺的幸福滋味。
掌廚的媽媽為家人烹飪拿手佳餚,若單純使用生辣椒,缺乏香麻不怎麼過癮,在料理的時候只要加一匙 十味觀【麻辣醬|川味紅油辣子】,迅速提色生香、口味升級,藏不住的香麻辣尺度超展開,連鄰居都要來搭飯了,呵!
市售好吃的麻辣醬、紅油辣子哪裡買? 美食達人蔡辰男監製「 十味觀 」,嚴選最...
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