這個來自嘉義的肉捲真的厲害了,古早味、大份量、超美味,只有嘉義東市場才吃的到。
其實東市場內還有很多超級好吃的在地美食,但是阿富在東市場內就超過50年以上的老店了,吃過都說真的是媽媽的味道,而且料多實在鮮美不膩口的網絲肉捲,所以人氣一直很高。
比較特別的是阿富的肉捲用豬網油去包覆內線,豬網油是位於胃部與橫膈膜之間的網狀脂肪,早期是懷舊粵菜必用食材之一,現在真的很罕見了,堅持傳統每天手工現做現炸,新鮮美味看的...
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這個來自嘉義的肉捲真的厲害了,古早味、大份量、超美味,只有嘉義東市場才吃的到。
其實東市場內還有很多超級好吃的在地美食,但是阿富在東市場內就超過50年以上的老店了,吃過都說真的是媽媽的味道,而且料多實在鮮美不膩口的網絲肉捲,所以人氣一直很高。
比較特別的是阿富的肉捲用豬網油去包覆內線,豬網油是位於胃部與橫膈膜之間的網狀脂肪,早期是懷舊粵菜必用食材之一,現在真的很罕見了,堅持傳統每天手工現做現炸,新鮮美味看的...