台灣的咖啡量產不大，卻是風味均衡，別具一格。這些年來，大陸的咖啡飲品市場連鎖品牌百花齊放，市值年年成長。不過在福建泉州有間文藝氣息濃厚的咖啡館逆向嘗試，全店採用台灣咖啡豆，還有來自台灣的烘焙師駐店教學；濃濃的台味吸引不少懂得品嚐咖啡的內行人，不止做生意，還交了許多好朋友。
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#海峽拼經濟 #吳宇舒 #咖啡
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