想要做清爽&美味的下酒菜嗎？
利用生魚片不只吃日式料理，
也可以享受有異國感的美味輕食！
當brunch也很適合喔～!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
美味下酒！鮭魚義式麵包前菜/サーモンの和風ブルスケッタ
第7季-第9集
「 2人份 」
鮭魚(生食用) Salmon, sashimi grade—約100g
乳酪 Cream cheese－約50g
醬油 Soy sauce－1大匙
味淋 Mirin－1大匙
山葵 Wasabi—1/2小匙
橄欖油 Olive oil－1/2小匙
水菜 Mizuna—1～2把
法國麵包 Baguette—1/2支 or More
蒜頭 Garlic—1～2粒
*手卷壽司做法
https://youtu.be/pI5iSXTC57s
*Q&A Part 1
https://youtu.be/BohoZeS6JLs
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＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅http://www.youtube.com/masaabc1
＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊MASA 食譜網站：https://www.masa.tw
＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book
＊刀子：日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
＊刀子：VICTORINOX 瑞士維氏
＊刀座：日本GLOBAL具良治/GKS-02刀架
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco
利用生魚片不只吃日式料理，
也可以享受有異國感的美味輕食！
當brunch也很適合喔～!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
美味下酒！鮭魚義式麵包前菜/サーモンの和風ブルスケッタ
第7季-第9集
「 2人份 」
鮭魚(生食用) Salmon, sashimi grade—約100g
乳酪 Cream cheese－約50g
醬油 Soy sauce－1大匙
味淋 Mirin－1大匙
山葵 Wasabi—1/2小匙
橄欖油 Olive oil－1/2小匙
水菜 Mizuna—1～2把
法國麵包 Baguette—1/2支 or More
蒜頭 Garlic—1～2粒
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