阿瑩斤餅專門店
阿瑩斤餅位於竹南大埔區,
白底招牌寫著大大的斤餅專門店,
附近住家居多,若有經過還滿醒目的。
(阿瑩斤餅店內環境)
阿瑩斤餅是一人工作室,
從備料到麵團到擀餅,烙餅,舖料到包裝,
都由老闆獨自完成,
然後付錢找錢自己來,
處理食物不碰錢這樣比較衛生。
目前的菜單非常簡潔:
斤餅包牛肉/斤餅包豬肉 $130
斤餅包雪菜$110
斤餅(附蔥,醬)$60/小菜$40~45
(小菜在冰箱內自取)
(擀麵)...