辣鸡翅
主材
鸡翅:10个
辣椒:依个人口味适量 蒜:5瓣
生抽:50g 盐:4g 十三香:1g(可以不放)
黑胡椒:2g 酸奶:80g
面粉:30g 玉米淀粉:30g
薯片碎:适量 鸡蛋:1个
提示
炸:150度中火炸3分钟,捞出,油温加热到180度,小火炸到焦黄。
烤:上下火180度,25分钟左右。烤箱不同,温度有所不同,自行调整。
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偶尔还会带大家去探店,总之我是一个专注美食的人。
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