今天用餐這家『梵燒肉』,是由日本東京燒肉名店『よろにく』 (YORONIKU)社長桑原秀幸先生跟台灣唯一榮獲米其林一星燒肉『大腕」前料理長,在2019年一起聯手打造的品牌。
梵燒肉成立後短短兩年多就成為台北最富盛名的燒肉店之一,在2020年還獲得「台北.台中米其林指南」中的「米其林餐盤餐廳」殊榮。
店內大部分的肉品都是來自日本的純正和牛,每次進口的城市產地不一定,有可能是熊本也有可能是其他。
吧台區座位,我覺得這比較適合兩...
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今天用餐這家『梵燒肉』,是由日本東京燒肉名店『よろにく』 (YORONIKU)社長桑原秀幸先生跟台灣唯一榮獲米其林一星燒肉『大腕」前料理長,在2019年一起聯手打造的品牌。
梵燒肉成立後短短兩年多就成為台北最富盛名的燒肉店之一,在2020年還獲得「台北.台中米其林指南」中的「米其林餐盤餐廳」殊榮。
店內大部分的肉品都是來自日本的純正和牛,每次進口的城市產地不一定,有可能是熊本也有可能是其他。
吧台區座位,我覺得這比較適合兩...