【鶏肉とねぎのうま塩うどん】冷凍うどんで簡単！鶏出汁がおいしい♪｜macaroni（マカロニ）

「鶏肉とねぎのうま塩うどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します👩‍🍳
鶏肉、長ねぎ、調味料を入れて冷凍うどんを煮込むだけのお手軽レシピです✨
今回はゆで卵を使いましたが、溶き卵にアレンジしてもおすすめですよ♪
簡単にできるので、ぜひお試し下さいね！

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/107994

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・冷凍うどん：2玉
・鶏もも肉：200g
・長ねぎ：1本
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ2杯
・a. 塩：小さじ1/3杯
・a. みりん：小さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ1/4杯
・水：700cc
トッピング
・ゆで卵：2個
・ごま油：小さじ1杯
・粗挽き黒こしょう：小さじ1/4杯

■下ごしらえ
・鶏もも肉はひと口大に切り、ねぎは1cm幅の斜め切りにします。

■作り方
1. 鍋に (a) の調味料、水を入れて沸騰させます。
2. 鶏肉、長ねぎを加えて中火で5分加熱します。
3. アクを取り除き、冷凍うどんを加えて3分ほど煮込みます。
4. 器に盛り付けて、ゆで卵、ごま油、黒こしょうをかけて完成です。

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↓詳しいレシピはこちら↓

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