【生配信】旬の食材でお手軽イタリアン3品！一緒にゆったり作って、飲みましょう！

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鶏むね肉のバジルバターソテー
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◆材料（2人分）

鶏むね肉 1枚（400g）
塩 小さじ1/2
黒こしょう 適量
片栗粉 大さじ1

バジル 8g
バター 10g
オリーブ油 大さじ1と1/2

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タラとじゃがいものフリッタータ
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◆材料（直径20㎝のフライパン1枚分）

タラ（生、切り身） 1切れ（130g）
塩 ひとつまみ
黒こしょう 適量
じゃがいも 120g

A 卵 2個
生クリーム 50㏄
薄力粉 大さじ1/2
粉チーズ 大さじ1
塩 小さじ1/3
黒こしょう 適量
オリーブ油 大さじ2

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新玉ねぎのとろとろ汁
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◆材料（2人分）

新玉ねぎ 小2個（約300g）
A かつおだし 200㏄
しょうゆ 大さじ1/2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
塩 小さじ1/3
片栗粉、水 各小さじ1/2

オリーブ油 適量
黒こしょう 適量


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