天氣越來越熱,
在廚房大粒汗小粒汗煮完很容易發火,
所以一到夏天我們家必備莎莎醬,
酸酸甜甜的清爽滋味整個都消暑開胃了。
莎莎醬有很多版本重點簡單,
只要符合自己味蕾,覺得好吃就好囉!
此部分還會分送給娘家人,
所以食材會多一些,
以下是我個人的版本↓↓
材料:(約一公升)
洋蔥半顆
紅、黃甜椒各半顆
番茄3顆
小黃瓜1條
奇異果1顆
香菜1把
檸檬汁適量
備註:
有的會加大蒜、黑胡椒,
不過我喜歡單純的蔬果...
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天氣越來越熱,
在廚房大粒汗小粒汗煮完很容易發火,
所以一到夏天我們家必備莎莎醬,
酸酸甜甜的清爽滋味整個都消暑開胃了。
莎莎醬有很多版本重點簡單,
只要符合自己味蕾,覺得好吃就好囉!
此部分還會分送給娘家人,
所以食材會多一些,
以下是我個人的版本↓↓
材料:(約一公升)
洋蔥半顆
紅、黃甜椒各半顆
番茄3顆
小黃瓜1條
奇異果1顆
香菜1把
檸檬汁適量
備註:
有的會加大蒜、黑胡椒,
不過我喜歡單純的蔬果...